Web Analytics Made Easy -
StatCounter
التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل السمبوسة الشهية

مع دخول شهر رمضان المبارك أعاده الله علينا بالخير واليمن والبركات، وعلى الأمة العربية الإسلامية جميعا، فالعديد من السيدات يحتارو في أختيار وجبات الفطار التي تتميز، ومن أهم هذه الأكلات هي السمبوسة، ولكن لابد من وضع زيت جديد مخصوص لها، لأن مشكلة السمبوسة عند التحمير هو شرب كمية كبيرة من الزيت.
وقد أكدت صحيفة الشرق الأوسط على أن من يتناول أطعمة مقلية مرة أو 3 مرات في الأسبوع، معرضون للإصابة بأزمات قلبية بنسبة 18%، وترتفع نسبة الخطورة إلى 25%، أما في حال تناولهم لها ما بين 4 إلى 6 مرات أسبوعياً، بينما تصل النسبة إلي 70% في حال تناولها أكثر من 7 مرات في الأسبوع.
فعليكي سيدتي بالقيام بخبز السمبوسة بدل من قليها، او عمل السمبوسة داخل البيت وعدم شراء السمبوسة الجاهزة، حيث أن نسبة السعرات الحرارية في قطعة السمبوسة الواحدة تتراوح ما بين 120 و250 سعر حراري، وعند حشو السمبوسة يجب التخلص من طبقة الشحوم التي تتواجد في اللحم أو الدجاج قبل فرمها.