Web Analytics Made Easy -
StatCounter
التخطي إلى المحتوى
في اليوم العالمي للقهوة إليكم 8 معلومات عنها قد تدهشك
اليوم العالمي للقهوة

يصادف اليوم الأول من شهر أكتوبر احتفال العالم باليوم العالمي للقهوة حيث بدأت المناسبة بشكلٍ رسمي عام 2015 معرض إكسبو في ميلان الإيطالية بحسب ما أعلنت عنه المنظمة العالمية للبن.

إلا أن بعض الروايات الأخرى تشير إلى أن اليوم العالمي للقهوة قد بدأ في اليابان في عام 1983 م، وجاء هذا اليوم ترويجاً لتجارة القهوة والتعريف بمهنة مزارع القهوة وظروف زراعتها والعاملين فيها.

وفي يوم القهوة العالمي إليكم بعض الحقائق المذهلة عنها:

  1. يتم استهلاك القهوة بمعدل 3 مليارات كوب يومياً حول العالم.
  2. أسطورة ما تقول أنه قد تم اكتشاف القهوة بعد ملاحظة تأثيرها على الماعز وذلك في إثيوبيا.
  3. ضمن قائمة المواد الأكثر تداولا تأتي القهوة في الترتيب الثاني بعد النفط في التبادل التجاري.
  4. أغلى قهوة في العالم يبغ سعرها 400 جنيه استرليني وهي تصنع من حبوب البن التي تتناولها قطة سومطرة البرية ومن ثم تخرجها.
  5. تعد صناعة القهوة في إيطاليا مهنة قديرة ومحترمة حتى إنها توازي العمل في الطوارئ.
  6. تعيش شجرة القهوة لـ 100 عام وتظل قادرةً على الإنتاج طيلة هذه الفترة.
  7. في البداية كان يتم تحميص حبوب البن في الشمس ومن ثم كان يتم استخدامه كنوع من الطعام.
  8. حبوب البن قبل تحميصها تكون ملونة أحمر وأخضر وأصفر.